Новости
« НазадЭлектрический духовой шкаф с паром Korting OKB 8101 N STEAM - обзор 19.02.2020 12:08
Электрический духовой шкаф OKB 8101 N STEAM — первая модель с функцией пара от Korting. Модель выполнена в современном дизайне Motion, отличительными характеристиками которого являются сочетание стекла и стали, акцент на горизонтальных линиях. Выбор программ производится поворотом утапливаемых переключателей, настройка таймера — при помощи сенсорного дисплея. Управление Full Touch Control позволяет контролировать температуру и следить за ходом приготовления. Особенности модели OKB 8101 N STEAM
Режимы
Три степени интенсивности пара:
Особенности конструкцииМодель имеет резервуар для воды объемом 1,3 литра, которого хватит для приготовления в режиме «Пар + вентиляционный нагрев: интенсивный пар» в течение 3 часов. Емкость нужно наполнять чистой холодной водой из водопровода или бутилированной водой без добавок температурой 20°С (±10°С). Сравнение с моделью OKB 829 CEWОбе выполнены в дизайне Motion, схожи по функционалу, однако, различаются системой управления, кроме того объем рабочей камеры у новинки больше на 2 литра, 73 л вместо 71 л. В OKB 8101 N STEAM использован модуль Full Touch Control, который применяется только в приборах с полностью сенсорным управлением. Это нужно для точного контроля за температурой влажного воздуха. В OKB 829 CEW применяется Touch Control. Вместо режимов с паром OKB 829 оснащена подогревом тарелок и комбинированным «Нижний нагрев + конвекция». В целом, комплектация обоих шкафов не отличается: полностью выдвижные телескопические направляющие, доводчик дверцы, каталитическая самоочистка и Steam Cleaning, термощуп. Но для удобства освещения в новинку добавлена вторая галогенная лампа, чтобы создать необходимый поток света, который поможет рассмотреть детали приготовления даже через влажный воздух. А также для сохранения фронтальной поверхности прохладной дверца оборудована 4 стеклами, вместо 3. Кроме того, поскольку OKB 829 поставляется в максимальной комплектации, в ней есть стеклянный противень, а в OKB 8101 N — специальный перфорированный противень для приготовления на пару. Сравнение с моделью OKB 9102 CSGN PROДля полноты картины рассмотрим еще одну технологическую новинку из коллекции Steel Pro. По сравнению с ней духовка, которой посвящен наш обзор, имеет больший объем 73 л (вместо 60 л) и сводчатую форму рабочей камеры HomeMade. Вместо парового приготовления — верхний, нижний и конвекционный нагрев. К стандартной комплектации: глубокий и мелкий противни и решетка — в OKB 9102 CSGN PRO добавлен камень для пиццы. |